À quelques minutes des plages et du cœur vibrant de Saint-Jean-de-Luz, le Mozaïk Hôtel s’impose comme une adresse confidentielle, chaleureuse et profondément ancrée dans l’art de vivre basque.

Pensé comme une maison de voyageurs, l’hôtel cultive une atmosphère à la fois contemporaine et authentique, où le bois, les teintes minérales et les touches artisanales dialoguent avec simplicité et élégance. Chaque espace raconte une histoire faite de convivialité, de douceur et de liens avec le territoire.

Les chambres, sobres et lumineuses, privilégient le confort essentiel et une esthétique apaisante. Les matières naturelles, le mobilier fonctionnel et les détails choisis créent un sentiment immédiat de bien-être et de cohérence.

Les espaces communs — bar, salle de petit-déjeuner, patio — sont conçus comme de véritables lieux de vie. On s’y retrouve pour partager un verre, prolonger un petit-déjeuner, lire, échanger ou simplement profiter du calme. Le patio, véritable cœur du lieu, offre une respiration rare et intime, propice à la détente.

Mozaïk Hôtel incarne une hôtellerie sincère et accessible, où l’expérience repose sur l’accueil, la simplicité maîtrisée et une ambiance presque domestique, sans jamais renoncer à la lisibilité, à la fonctionnalité et à la performance de l’exploitation.

ACCOMPAGNEMENT:

• Outils de pilotage de performance

• Pilotage budgétaire / Pilotage Coûts Clés

• Optimisation des dépenses

• mise à jour SOP par service

• Optimisation des marges sur chaque centres de couts

• Architecture des outils

• Mise en place du Playbook ARTHOPE

• Mise en place d'un calendrier Commercial / Marketing & Communication

• Accompagnement suivi CAPEX suite à des rénovations

• Mise en place d'un dashboard forecasting vs Réalisé

Structure